Tìm hiểu về dăm mận là gì và những điều thú vị về loại trái cây này

Nhắc đến trái cây dăm mận, nhiều người thường không biết chính xác nó là gì và có những đặc điểm gì. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá về dăm mận, từ nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng cho đến những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại.

1. Dăm mận là gì?
Dăm mận, hay còn gọi là hịch mận, là một loại trái cây có nguồn gốc từ vùng Trung Hoa. Nó có tên tiếng Anh là loquat và tên khoa học là Eriobotrya japonica. Dăm mận có hình dạng nhỏ, hình tròn hoặc hình oval với vỏ màu vàng hoặc cam. Thịt bên trong trái dăm mận thường mềm mịn, màu vàng tươi.

2. Thành phần dinh dưỡng của dăm mận
Dăm mận chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, kali, magiê và các chất chống oxi hóa. Mỗi 100g dăm mận cung cấp cho cơ thể khoảng 47 kcal năng lượng. Hàm lượng vitamin C trong dăm mận cũng khá cao, đủ để cung cấp lượng cần thiết cho cơ thể hàng ngày.

3. Công dụng của dăm mận
Dăm mận không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đầu tiên, dăm mận giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C cao. Ngoài ra, nó còn có tác dụng bảo vệ da, hỗ trợ tiêu hóa, chống oxi hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

4. Cách sử dụng dăm mận
Dăm mận có thể dùng để ăn trực tiếp như một loại trái cây thông thường. Bạn cũng có thể làm mứt, nước trái cây, sinh tố hoặc sử dụng trong các món nướng, tráng miệng, và món chè... Cách sử dụng tuỳ thuộc vào khẩu vị và sự sáng tạo của mỗi người.

5. Những điều cần lưu ý khi sử dụng dăm mận
Dăm mận có hàm lượng đường cao nên cần ăn vừa phải để không gây tăng cân. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng dị ứng, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tiếp tục sử dụng dăm mận.

Tóm lại, dăm mận là một loại trái cây ngọt ngào và giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Với những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại, hãy thêm dăm mận vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để tận hưởng lợi ích cho sức khỏe.